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日曜日の朝は、魔法のラジオです。 今朝は、奈良県春日大社の春日若宮御祭のお話でした。おー!おー!という私の臨場感あふれる??井戸さん直伝のかけ声も(radikoでぜひ!)聴いてください。 最近、寒くなってきましたね。 冬の朝の試みはなんといっても「おはようスープ」。 簡単なスープの朝ごはんで お腹からぽかぽか温まりましょう。 手作りを分けてもらった味噌を使って、(これがなんとも美味しい!) お味噌汁の時もあるし 玉ねぎ、セロリ、ベーコン、キノコあたりで コンソメスープが定番です。 (写真はお土産のアイスランドのスープの素、また一味個性的!) 最近、お気に入りなのは前の晩の鍋のスープを用いた雑炊!!楽! いずれも5分くらいで完成なので 皆様もぜひ、試みてくださいね。 スーパーに行くと全ての季節のものが並んでいるけれど、旬のものが身体には良いようです。 寒い冬は、身体を温める食べ物が旬のもの、ということ。 「ん」のつく野菜、大根、人参、蓮根、南瓜(カボチャ)、、、 せっせとスープに投入です。 風邪ひきませんように! りんご🍎も、ね。 今年もクリスマス🎄はニッポン放送ラジオチャリティミュージックソンに参加します。 詳細は魔法のラジオのホームページをご覧くださいね。 みんなでほっこりクリスマス🎄をすごしましょう☺️☺️👍
by miho_yokota
| 2017-12-10 09:30
| 朝のエッセイ
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